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  • 佐渡島はちみつ 里山の花(百花蜜) 2024

    ¥1,300

    SOLD OUT

    親しんだ定番のはちみつの風味をお楽しみいただけます。 添加物は一切加えず、非加熱・生搾りにこだわった、はちみつ本来の豊かな風味をお楽しみください。 #5月中旬から5月下旬  #百花蜜   #ニセアカシア、ヘアリーベッチ、ユリノキ、ミズキ等 ※ブドウ糖を多く含むため、気温が下がると結晶化しやすい商品ですが品質には問題ございません。ゆっくり湯煎していただくとなめらかな食感に戻ります。 ■内容量 160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2026年5月31日

  • 佐渡島はちみつ 初夏の花(百花蜜) 2024

    ¥1,300

    SOLD OUT

    栗の個性が良いアクセント。コクのある味わいです。 添加物は一切加えず、非加熱・生搾りにこだわった、はちみつ本来の豊かな風味をお楽しみください。 #6月上旬から6月中旬  #百花蜜   #栗、黒花槐、ノイバラ、アカメガシワ等 ※ブドウ糖を多く含むため、気温が下がると結晶化しやすい商品ですが品質には問題ございません。ゆっくり湯煎していただくとなめらかな食感に戻ります。 ■内容量 160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2026年5月31日

  • 佐渡島はちみつ 烏山椒(単花蜜) 2024

    ¥1,520

    SOLD OUT

    7月中旬から7月下旬頃に咲く烏山椒(カラスザンショウ)は、柑橘系の個性のある風味をお楽しみいただけます。 添加物は一切加えず、非加熱・生搾りにこだわった、はちみつ本来の豊かな風味をお楽しみください。 ※ブドウ糖を多く含むため、気温が下がると結晶化しやすい商品ですが品質には問題ございません。ゆっくり湯煎していただくとなめらかな食感に戻ります。 ■内容量 160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2026年5月31日

  • 佐渡島はちみつ 山桜(単花蜜) 2024

    ¥1,730

    SOLD OUT

    上品な甘さと、口の中いっぱいに広がる豊かな花の香りが特徴的な「山桜」のはちみつです。 山桜が多く自生してないと、採蜜できないので、市場には多く出回っていない、希少な単花蜜をご用意いたしました。添加物は一切加えず、非加熱・生搾りにこだわった、はちみつ本来の豊かな風味をお楽しみください。 ※ブドウ糖を多く含むため、気温が下がると結晶化しやすい商品ですが品質には問題ございません。ゆっくり湯煎していただくとなめらかな食感に戻ります。 ■内容量 160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2026年5月31日

  • 佐渡島はちみつ 春の花(百花蜜) 2024

    ¥1,300

    SOLD OUT

    菜の花の時期に瓶詰めする、春らしい豊かな香りのはちみつです。 添加物は一切加えず、非加熱・生搾りにこだわった、はちみつ本来の豊かな風味をお楽しみください。 #4月中旬から5月上旬  #百花蜜  #菜の花、フジ、タニウツギ、エゴノキ等 ■内容量 160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2026年5月31日

  • 佐渡島はちみつ 人気2種ギフトセット 山桜・里山の花 2024

    ¥3,330

    SOLD OUT

    人気のはちみつ2種類をギフトセットでご用意いたしました。 ●山桜(単花蜜) 上品な甘さと、口の中いっぱいに広がる豊かな花の香りが特徴的なはちみつです。 ●里山の花(百花蜜) 親しんだ定番のはちみつの風味をお楽しみいただけます。 ■内容量 各160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2024年5月31日

  • 佐渡島はちみつ 百花蜜3種ギフトセット 春の花・里山の花・初夏の花 2024

    ¥4,250

    SOLD OUT

    人気の百花蜜3種類をギフトセットでご用意いたしました。 ●春の花(百花蜜) 菜の花の時期に瓶詰めする、春らしい豊かな香りのはちみつです。 ●里山の花(百花蜜) 親しんだ定番のはちみつの風味をお楽しみいただけます。 ●初夏の花(百花蜜) 栗の個性が良いアクセント。コクのある味わいです。 ■内容量 各160g ■【生産者情報】佐渡はちみつ(310Life)について 日本の北限と南限の植物が自生する植生豊かな佐渡島で2018年に創業。 添加物は一切加えず、本来の風味を楽しんでもらえるよう非加熱・生搾りのはちみつが特徴です。 代表の金子さんは佐渡出身。20代で島にUターンしIT企業を設立、現在は半農半ITで養蜂業に取り組まれています。養蜂という事業を通して次の世代に島の自然環境を残したいと、田畑の耕作放棄地に巣箱を設置することで、里山環境の保全活動にも貢献されています。 ■賞味期限 2026年5月31日

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